Kuchnia

PRZETWORY

Prawdziwki i koźlarze marynowane w occie z żółtą papryką, czosnkiem i dymką

Takie grzyby to prawdziwy rarytas na stole. Delikatna zalewa i dodatki takie jak: papryka, czosnek i dymka nadają tym grzybom wyśmienity smak.

Składniki:

500 g prawdziwków
500 g koźlarzy
3 żółte papryki
duża główka czosnku
9-10 cebulek dymek
ziele angielskie
liście laurowe
czarny pieprz ziarnisty
biała gorczyca
sól do gotowania grzybów

Zalewa:

4 szklanki wody
1 szklanka octu 10%
1-2 łyżek cukru
1 łyżka soli
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation