Kuchnia

Kremowe serniczki śniadaniowe

PRZEPIS (4 porcje)

Składniki:

1/2 szklanki kemowego serka, użyłam ricotta
1/2 szklanki śmietany kremówki
2 łyżki miodu
1 łyżeczka soku z cytryny
200 g ciasteczek belVita z owocami leśnymi, pokruszone (4 opakowania 50g)
kilka sztuk świeżych truskawek lub innych owoców, np jagody, maliny lub jeżyny


Przygotowanie:

Ser zmiksować razem ze śmietanką na gładką masę najlepiej przy pomocy blendera, dodać miód i sok z cytryny. Dokładnie wymieszać.
Po ok 1 łyżce pokruszonych ciasteczek wsypać do każdej ze szklanek.
Następnie dodać masę serową.
Przykryć kolejna warstwą ciasteczek.
Powtórzyć aż do wykończenia składników.
Udekorować świeżymi owocami.
Podawać.