Kuchnia

przetwory

Ogórki z przyprawą do grilla - SKŁADNIKI:

4 kg ogórków
1 kg cebuli
pęczek kopru
2 paczki gorczycy
pęczek natki pietruszki
papryczka chili 2szt.(w zasadzie wg. uznania)
2 szklanki octu
5 szklanek wody
3 szklanki cukru
3 łyżki przyprawy do grilla klasycznej
3 łyżki soli

Ogórki z przyprawą do grilla - PRZYGOTOWANIE:

Ogórki porządnie umyc i pokroic w plastry grubości 2 cm , lekko posolic i odstawic na 2 godziny, cebulę pokroic w plastry , posolic i odstawic na 2 godziny. Do słoików wożyc koper, natkę pietruszki i gorczycę oraz papryczke chili-ja wkładam na słoik 0.7l 1/4 szt.(będą bardziej ostre jesli włożymy więcej) Ogórki i cebulę wymieszac, wkładac do słoików. Zagotowac zalewę z : octu, wody, cukru, przyprawy do grilla i soli. Gotową zalewą zalac ogórki i pasteryzowac 5- 10 minut.
Są pyszne!!!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation