Kuchnia

lunchbox

Sałatka ryżowa z awokado

Składniki na 3 porcje:
1 torebka (100 g) brązowego ryżu
1 dojrzałe awokado
sok z połowy cytryny
½ puszki czerwonej fasoli
½ pęczka dymki
łyżka posiekanych listków kolendry
1 łyżka oliwy
sól, chili

Ryż ugotuj na sypko. Awokado obierz ze skórki, pokrój w kostkę i skrop odrobiną soku z cytryny. Fasolę osaczy z zalewy. Dymkę i kolendrę posiekaj. Wymieszać wszystkie składniki. Wlej resztę soku z cytryny, oliwę, dopraw chili i solą. Włóż na godzinę do lodówki.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation