Kuchnia

sałatki

kurcze-spieczone.bloog.pl

Lekka przekąska - ogórkowe koszyczki

Potrzebujemy:
2 ogórki wężowe
pół czerwonej papryki
małą cebula
pół pęczka szczypiorku
kilka rzodkiewek
4 łyżki granulowanego twarożku wiejskiego
garść rukoli
sól, pieprz

Wykonanie:
Ogórki obieramy, kroimy w talarki grubości ok 2 cm. Delikatnie drążymy zostawiając trochę miąższu na spodzie. Warzywa kroimy w bardzo drobną kostkę, szczypiorek i rukolę siekamy. Mieszamy z twarożkiem, przyprawiamy solą i pieprzem. Gotową masę nakładamy w ogórki, ozdabiamy szczypiorkiem.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation