Kuchnia

TORTILLA Z KURCZAKIEM- PRZEPIS BLOGERA - składniki:
Tortille:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka bardzo gorącej wody
3 łyżki smalcu
0.5 łyżeczki soli
Dodatki:
sałata
pomidory
pierś z kurczaka
cebula
ser feta
czerwona fasola
TORTILLA Z KURCZAKIEM- PRZEPIS BLOGERA - sposób przygotowania: Mąkę przesiać do miski, dodać sól. Smalec rozpuścić w gorącej wodzie. Wymieszać z mąką, wyrobić ciasto. Odłożyć na pół godziny. Ciasto podzielić na około 12 części. Rozwałkować na cienkie placki. Rozgrzać suchą patelnię. Smażyć placki po około pół minuty z każdej strony. Mięso doprawić i usmażyć, warzywa i ser pokroić. Ponadziewać placki. Można je podgrillować, albo zjeść od razu.:)