Kuchnia

gulasz

Gulasz Stroganoff z wołowiny i pieczarkami | codojedzenia.pl

Składniki:

5-6 portioner

500 g wolowiny
1 duża cebula
3 ząbki czosnku
2 łyżki mąki
1 łyżka musztardy dijon
1 mały słoik przecieru pomidorowego
500 g pieczarek
1 łyżeczka czarnego pieprzu, grubo zmielonego
1 łyżeczka czerwonej papryki
2 ziarna jałowca, rozgniecione
1 łyżka posiekanego tymianku, świeżego
2 łyżki natki pietruszki
½ l wrzątku
200 ml kwaśnej śmietany

Wykonanie:

Mięso pokrój na cienkie paski, oprósz mąką i podsmaż na oleju.
Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek oraz pieczarki.
Dodaj wszystkie przyprawy i przecier pomidorowy, zalej gulasz wrzątkiem i gotuj, aż mięso będzie miękkie. Ponieważ jest to gulasz wołowy, wiec wymaga on dłuższego gotowania około 2 godzin.
Kiedy gulasz jest już ugotowany dopraw go śmietaną.
Podaj gulasz z kleksem śmietany i ewentualnie posyp tymiankiem lub natką.
Dodała Magdalena Żądło
 
Od Malgorzata Haggu
Źródło: codojedzenia.pl odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1156 73
Sos koperkowy zawszepolka.pl
Lubię to Komentuj
285 50
Quiche z boczkiem i szpinakiem | Blog kulinarny - codoj…
quiche szpinakiem wytrawne tart
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
2698 44 2
Pieczeń ze schabu Składniki: * ok. 1,5 kg schabu * 1…
gotowaniecieszy.blox.pl
Lubię to Komentuj
620 37
Nuggetsy z kurczka z dipem twarogowo ziołowym * 2 fil…
Lubię to Komentuj
185 17
Kremowy sos do makaronu lub ryżu z kurczakiem, boczkiem…
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
66 16
Quesadillas na śniadanie, my jednak wolimy je na kolacj…
kuchniameksykańska quesadillas
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
187 12
tortellini i sos pesto
Lubię to Komentuj
70 12
Cukiniowe lasagne bez makaronu
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
704 11
na impreze * Ser obojętnie jaki, może być starty na t…
pinterest.com
Lubię to Komentuj
33 11
Kochane pieczone ziemniaczki! Pieczone z czosnkiem! Naj…
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
24 10
Gołąbki z włoskiej kapusty i wołowiny
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
88 9
Krem brokułowy z kurkami i parmezanem | Blog kulinarny…
zupa krem z kurkami brokułowa brokułowy
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
60 9
Roladki z filetów piersi kurczaka
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
6 9
Kurczak curry z dynia i szpinakiem
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
6 9
krokiety z farszem z kurczaka i jarmużu
krokiety blogkulinarny codojedzenia taniobiad
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
254 7
wytrawne wypieki | Ósmy kolor tęczy - blog kulinarny
osmykolorteczy.blog.pl
Lubię to Komentuj
21 7
Pyszne gołąbki z rybą i sos krewetkowy na obiad. Coś in…
obiad gołąbki
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
13 7
orientalna zupa pomidorowa
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
22 7
Pomysł na dzisiejszy obiad lub kolację. Łatwa sałatka n…
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
22 6
Ciasteczka z serem
plainchicken.com
Lubię to Komentuj
240 6
Sos Beszamelowy Składniki: 500 ml mleka łyżka masła 3…
Lubię to Komentuj
18 6
Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym i mięsem
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
50 6
Pieczony schab w boczku
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
20 6
Roladki rybne i ryżowy woke
ryba obiad
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
27 6
Oh jak gorąco. Dzisiaj tani i szybki obiad , bo nie mia…
taniobiad nadziewanecrepes
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
1925 5
Biszkopt: * 3 jajka * 2/3 szklanki mąki * 2/3 szklan…
Lubię to Komentuj
343 5
ROŻKI BIAŁOSTOCKIE 1kg ziemniaków ugotowanych w mundur…
Lubię to Komentuj
2 5
Szafranowe udka z kurczak z berberysem, pyszne danie ir…
kurczak obiad iran szafranoweudka kurczakprzepis
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
34 5
Perski gulasz z bakłażanem i winogronami
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
44 5
Zapiekanka z naleśników
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
10 5
Pyszny i swojski obiadek, kiełbaska, ziemniaki i brukse…
codojedzenia
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
3 5
Hej hej! Jak tam pogoda dopisuje. Mam nadzieję, że nie…
schabowe grill
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
5454 4
ZIEMNIAKI PIECZONE Z CZOSNKIEM, ROZMARYNEM I TYMIANKIE…
img814.imageshack.us
Lubię to Komentuj
172 4
Buraczane leczo z fasolą 1 kg czerwonej papryki (lub…
Lubię to Komentuj
693 4
makaron z łososiem i pomidorami Porcja dla 2 osób: 1…
Lubię to Komentuj
790 4
Schab zapiekany pod beszamelem z pieczarkami schab: 6…
kuchnialidla.pl
Lubię to Komentuj
186 4 1
Duszony kurczak z pieczarkami
pychotka.pl
Lubię to Komentuj
65 4
Marynowane żeberka wieprzowe z piekarnika | Blog kulina…
zeberka marynowane marynata
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
244 4
Zapiekanka makaronowa z brokułami, łososiem, mozzarellą…
Lubię to Komentuj
2027 4
Penne z kurczakiem w pikantnym pomidorowym sosie Skła…
kasia-gotuje.pl
W 258 innych kolekcjach
Gotowanie (490)
Obiad (255)
*** masterchef na obcasach ;) (628)
Smaki (667)
coś pysznego (729)
Na obiad (358)
bilder (119)
Obiady i przystawki (315)
gulasz
Więcej z codojedzenia.pl
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation