Kuchnia

Sos winegret z ziołami

Składniki:
pomidor 1 sztuka
papryka 1 sztuka
bulion rosołowy 150 ml
ocet winny 100 ml
mieszane zioła 1 łyżka
oliwa 2 łyżki
pieprz
sól

Sos Winegret

Sposób przyrządzenia:
Pomidora należy sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Z
papryki należy usunąć gniazda nasienne i pokroić ją w drobną kostkę.
Bulion należy zagrzać, do gorącego wlać ocet, olej i wymieszać. Dodać
pomidora, paprykę, zioła, następnie przyprawić solą, pieprzem i
dokładnie wymieszać.