Uroda

TAKIE TAM

Jabłuszkowiec z cynamonową kruszonką
Składniki (na tortownicę o średnicy 21 cm):

180 g biszkoptów (okrągłych)
4 łyżki miękkiego masła (w razie potrzeby można mieć w zanadrzu ciut więcej)
800 g już obranych jabłek (kwaśnych, najlepiej szara reneta) drobno pokrojonych
1/2 szklanki cukru
3/4 szklanki gęstej śmietany 18%
1 jajko
2 łyżki mąki
łyzeczka ekstraktu waniliowego
masło do wysmarowania formy

Kruszonka

1/2 kostki masła
3/4 szklanki mąki (u mnie koniecznym było dodanie jeszcze troszkę)
1/2 szklanki cukru
łyżeczka cynamonu




Biszkopty rozkruszamy, mieszamy z miękkim masłem i wykładamy nimi wyłożoną papierem do pieczenia i natłuszczoną formę (tylko spód). Mocno dociskamy zarówno spód jak i boki. Przy użyciu formy o średnicy 21 cm praktycznie na całą wysokość boków wystarcza biszkoptów. Tak przygotowaną formę wkładamy do lodówki na czas przygotowania reszty ciasta.



Jabłka obieramym, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w drobne kawałeczki. Im drobniejsze tym mniej wyczuwalne będą w cieście. U mnie były dosyć duże - przy bokach rozprażyły się, jednak na środku pozostały właśnie w takich wyczuwalnych kawałeczkach.
W misce ucieramy jajka z cukrem i śmietaną, a następnie dodajemy mąkę. Masa powinna być jednolita i puszysta. Dodajemy do niej jabłuszka i delikatnie mieszamy. Jabłka przekładamy do formy i posypujemy kruszonką (delikatnie palcami rozcieramy składniki tak aby powstała konsystencja grudkowatego piasku).
Pieczemy ok. 50 minut w temperaturze 200 stopni.
Uwaga! z formy może delikatnie wyciekać masło, które jest połączone z biszkoptami, więc warto coś podstawić pod półkę, na której piecze się ciasto.
Smacznego!
Dodał Ela Poznańska
 
Od Edith2001
Źródło: kuchniawzieleni.blogspot.com odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
871 87 12
13,49 zł
Lubię to Komentuj
Luksusowy złoty krem napinający kontur oczu i ust 50+/7…
Lubię to Komentuj
774 70 1
Lubię to Komentuj
1123 64 2
Lubię to Komentuj
339 50 1
recipebest.com
Lubię to Komentuj
1329 11
Czosnkowe chlebki Naan Składniki na 5-6 chlebków: * 3…
18,99 zł
Lubię to Komentuj
Ultrabogaty krem głęboko regenerujący 70+ Krem bogaty w…
Lubię to Komentuj
481 9
Kromki chleba włożyć na 3 min do rozgrzanego piekarnika…
blog.williams-sonoma.com
Lubię to Komentuj
237 7
Lawendowe ciasteczka Składniki: 210 g masła (w pokojow…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1528 7
Potrójnie musowe ciasto czekoladowe Składniki na ciasto…
Lubię to Komentuj
61 6
Basil Butter Garlic Bread Food Pix | Recipe by Picture
recipebypicture.com
26,99 zł
Lubię to Komentuj
Luksusowy intensywnie ujędrniający krem przeciwzmarszcz…
Lubię to Komentuj
109 6
Garniec Magalie blog kulinarny: Runo leśne
garniecmagalie.blogspot.com
Lubię to Komentuj
367 5
Chińskie bułeczki z kurczakiem. Przygotowanie: 40 min…
Lubię to Komentuj
673 5
Gołąbki z kaszą jaglaną i grzybami Składniki 1 kapusta…
Lubię to Komentuj
227 5
Roladki z boczkiem, suszoną śliwką i orzechami włoskimi…
105,-
Lubię to Komentuj
Tonic Lotion Primer - krem do stylizacji włosów Bogaty…
Lubię to Komentuj
478 5
Makaroniki są dla Paryża tym, czym herbatka dla Londynu…
boska.pl
Lubię to Komentuj
3616 5
Najlepszy kurczak na świecie Produkty: 4 piersi kurcza…
inspiredreamer.com
Lubię to Komentuj
1910 5
Naleśniki szpinakowe z łososiem i kremowym twarożkiem (…
mojepasjekrakow.blogspot.com
Lubię to Komentuj
41 4
Tort Andaluzja
Lubię to Komentuj
495 4
Ciasto "Słonecznikowiec"
mojepasjekrakow.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2074 4
1 banan, 10 truskawek lub 2 kiwi (w zależności od tego…
Lubię to Komentuj
872 4
3bit Składniki: 6 - 7 paczek herbatników petit beurre…
Lubię to Komentuj
135 4
Tort w bialej czekolady Receptura na małą tortownicę:…
Lubię to Komentuj
210 4
damsko.pl
Lubię to Komentuj
53 4
ciasteczka kawowe • 300 g maki bezglutenowej lub 200 g…
Lubię to Komentuj
97 4
Wuzetka, podana na mój sposób. Nie w kształcie kostki c…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
720 4
Mega szybki obiad... Zobacz jak go zrobić... Mega sz…
Lubię to Komentuj
771 4
Zdrowa owsiana szarlotka Składniki: (ja podzieliłam n…
slodko-slone.blogspot.com
Lubię to Komentuj
80 3
Ciasto z malinami Przepis na te pyszne ciasto mam od ma…
najsmaczniejsze.pl
Lubię to Komentuj
4 3
raspberricupcakes.com
Lubię to Komentuj
2809 3
herbatniki 100g gorzkiej czekolady 100g mlecznej czeko…
Lubię to Komentuj
577 3
Biszkopt 6 jaj 80g cukru pudru 25g kakao 2 łyżki mąki z…
slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
419 3
Składniki na 12 dużych kremówek: 2 płaty ciasta francu…
Lubię to Komentuj
241 3
ciekawa dekoracja ciasta
Lubię to Komentuj
950 3
Składniki : 500ml śmietanki 30%, 2 łyżki cukru pudru, 1…
anyzkowo.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1453 3
kisiel w jabłuszku podany. z uroczą pokrywką!
Lubię to Komentuj
415 3
Znakomita tarta z truskawkami, migdałowym kremem, na kr…
Lubię to Komentuj
271 3
Nie daj się zwieść - to deser! Fałszywe jajka Przygoto…
Lubię to Komentuj
13 3
Ciasto jogurtowe, przepis-klik w zdjęcie
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
1 3
German Almond Peach Cake
pinterest.com
Lubię to Komentuj
1334 3
Ciasto Latte Macchiato Składniki na formę 24x28 cm B…
Lubię to Komentuj
618 3
Ferrero Rocher beza: 6 białek 150 g cukru szczypta sol…
zpamietnikapiekarnika.blox.pl
W 670 innych kolekcjach
Biżuteria (612)
ciasta (310)
Przepisy na ciasta i nie tylko (81)
Desery (694)
Przepisy (2595)
ciasta (565)
ciasta (4027)
slodkosci (637)
1 lubi to
TAKIE TAM
Więcej z kuchniawzieleni.blogspot.com
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation