Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Chrupiące gofry |


szklanka mąki
szklanka mleka
jajko
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
szczypta soli
Opcjonalnie

łyżka cukru
Przepis

Nagrzewamy gofrownicę. Białko jajka z solą ubijamy na sztywno, do drugiej miseczki przesiewamy mąkę, dodajemy żółtko, mleko, olej i opcjonalnie cukier, miksujemy. Delikatnie łączymy ze sobą zawartość obu misek.
Gofry pieczemy 3-4 minuty, aż będą rumiane i chrupiące. Po wyjęciu z gofrownicy rozkładamy na papierowym ręczniczku obok siebie, w przeciwnym razie zmiękną.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation