Kuchnia

Miąsko

Kurczak w sosie serowym z brokułami

składniki:
- 50dag.piersi z kurczaka
- jeden duży brokuł
- sos 4 sery( można zrobić samemu np. beszamel z serem )
- masło około 5 łyżek
- cebula
- przyprawa do kurczaka
- 2 woreczki ryżu,
- ewentualnie sól, pieprz odrobinę bazylii do posypania, starty mazdamer
Wykonanie:
roztopić masło, usmażyć na nim kurczaka pociętego w kostkę z przyprawami,
brokuła podzielonego na różyczki obgotować w wodzie z kostką rosołową knorra,
ryż gotujemy również z kostką rosołową.
Obgotowanego brokuła przekładamy do kurczaka i chwilę razem smażymy(zostawiamy kilka różyczek do dekoracji talerza). Przygotowujemy sos, wlewamy do mięsa z brokułem i gotujemy chwilę na wolnym ogniu. Ryż polewamy sosem, kładziemy kilka cząstek brokuła, posypujemy serem.
GOTOWE SMACZNEGO
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation