Kuchnia

Sałatki / Surówki

SAŁATKA Z TORTELLINI I SEREM

składniki:
•opakowanie tortellini
•czerwona papryka
•ogórek długi
•puszka kukurydzy
•pęczek szczypiorku
•100 g sera żółtego
•3 łyżki majonezu
•4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
•sól, pieprz

Pierożki ugotować według przepisu na opakowaniu, ostudzić. Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić w cienkie i krótkie paseczki. Ogórek umyć, obrać i pokroić w grubą kostkę. Szczypior opłukać i drobno posiekać. Ser żółty pokroić w kosteczkę lub zetrzeć na tarce.

W miseczce wymieszać tortellini, ser, paprykę, ogórka, kukurydzę i szczypiorek. Majonez wymieszać z jogurtem i doprawić solą i pieprzem. Dodać do sałatki i delikatnie wymieszać.

Smacznego :)

Do przygotowania sałatki użyłam ser żółty Aldamer Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej w Mońkach, który otrzymałam w ramach serowej współpracy :)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation