Kuchnia

Co jeść na śniadanie, aby podkręcić metabolizm



Zielone smoothies
Zgoda, nie wyglądają zachęcająco, ale są naprawdę genialną opcją na śniadanie. Dzięki dużej ilości chromu, zawartego w zielonych warzywach, nie będziesz miała ochoty na słodycze. Wystarczy, że zblendujesz świeży szpinak z jeżynami lub malinami, dodasz odrobinę brązowego cukru i mleka migdałowego lub kokosowego. Warto wzbogacić smoothie łyżką jogurtu dla dodatkowej porcji wapnia.
Płatki owsiane
Są jednym z najlepszych źródeł węglowodanów złożonych, które zapobiegają nagłym skokom cukru we krwi. Dzięki temu czujesz się nasycona znacznie dłużej i nie masz ochoty podjadać. Co więcej, owies jest bogaty w błonnik, który również świetnie podkręca metabolizm. Jeśli zjesz płatki z jogurtem, dodatkowo uzupełnisz dietę w wapń i białko.
Awokado
Nie zaprzeczamy, że jest bombą kaloryczną. Jednak fakt, że jest bardzo zdrowe, zdecydowanie zwalnia nas z obowiązku liczenia kalorii. Ten niezwykły owoc bogaty jest w jednonienasycone tłuszcze, witaminę B, białko, błonnik i chrom. Co więcej, awokado niweluje również skutki stresu! Możesz zrobić z niego pastę na kanapki lub dodać do ulubionego koktajlu.
Jajka
Są jedną z najlepszych propozycji na śniadanie. Zawierają białko, kwasy omega 3, witaminę B i aminokwasy. Są również bogate w żelazo, którego potrzebuje nasz układ pokarmowy, aby utrzymać metabolizm na wysokim poziomie.
Chleb
To nieprawda, że chleb tuczy. Chyba, że zajadasz się białymi kromkami, które pozbawione są nie tylko smaku ale i wartości odżywczych. Wybierz bochenek orkiszowy, wzbogacany suszoną śliwką lub ziarnami, które świetnie podkręcą metabolizm. Taki posiłek sprawi, że będziesz syta bardzo długo. A w połączeniu z pastą z awokado lub jajek będzie jszcze bardziej odżywczy.
Jeżyny i maliny
To nie tylko słodkie i pyszne źródło błonnika. Te owoce zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy, które świetnie wpływają na pracę układu pokarmowego, a dodatkowo działają odmładzająco na organizm. Połącz je z jogurtem naturalnym i odżywczymi orzechami, które zapewnią ci energię przynajmniej do późnego obiadu.
Białkowe koktajle
Stałe pokarmy są znacznie lepsze od koktajli, ponieważ sycą na dłużej. Jednak białkowy shake jest idealną opcją na śniadanie. Wymieszaj mleko kokosowe, sojowe lub migdałowe z kruszonym lodem. Dodaj trochę jogurtu i masła migdałowego. To wystarczy na mocnego, energetycznego kopa o poranku!