Kuchnia

sosy

Udostępnij tę inspirację

pornografia
przemoc
spam
naruszenie praw autorskich
inne

Zdrowe sosy do sałatek

Sos musztardowy:

- 50g jogurtu naturalnego
- 3 łyżki musztardy (według własnego wyboru)
- łyżeczka musztardy francuskiej (aby widać było kuleczki gorczycy w sosie)
- parę kropli cytryny
- łyżeczka oliwy z oliwek
- sól pieprz do smaku
- szczypta stevii (jeśli ktoś posiada – naturalny słodzik)

Sos jogurtowy z ogórkiem:

- 200 ml jogurtu naturalnego
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżka musztardy
- 1 ogórek długi na ok 40 cm
- majeranek
- sól, pieprz, papryka ostra

Przygotowanie:

Ogórka zetrzeć na tarce (osobiście nie obieram skórki, bo tam znajduje się najwięcej składników odżywczych), posolić i odstawić na 10 minut. Następnie odcedzić sok, który wydzielił się z ogórków (można wypić – na zdrowie :) ). Dodać resztę składników i wymieszać.

Sos szczypiorkowy:

- 100 ml jogurtu naturalnego
- łyżeczka oliwy z oliwek
- jajko ugotowane na twardo
- łyżeczka musztardy
- sól, pieprz

Przygotowanie:

Umyty szczypiorek poszatkować drobno, połączyć z posiekanym jajkiem i resztą składników i gotowe!
Najlepiej pasuje do sałatek mięsnych, oraz do głównych dań np. Pierś z kurczaka z gotowanymi warzywami.

Sos bazyliowy:
- pęczek świeżej bazylii,
- świeżo wyciśnięty sok z jednej limonki,
- szczypta soli i pieprzu,
- 2 ząbki czosnku,
- szczypta stevii, a jeśli nie macie – to łyżeczkę miodu
- 3 łyżki oliwy z oliwek

Bazylię, czosnek, cukier, sól, pieprz i sok z limonki, oliwę dokładnie blendujemy, aż do otrzymania jednolitej masy. Całość przekładamy do miski i mieszamy. Sos ma bardzo intensywny smak i aromat. Można używać jako pesto.

Sos jogurtowo-balsamiczny:
- 250 ml jogurtu naturalnego (1-2%)
- ok. 50 ml octu balsamicznego
- łyżka oliwy z oliwek
- zioła prowansalskie
- szczypta stevii
- sól, pieprz

Wymieszać i gotowe! :)

Dodała Marzena Daniel Obserwuj

Od Anna Adamowicz Obserwuj

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

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Podobne inspiracje

Dodaj do swojej
kolekcji Edytuj Lubię to Ustaw jako okładkę kolekcji Komentuj

354 85 1

Salted Chocolate Dipped Mandarin Slices