Kuchnia

dania obiadowe i nie tylko

SKŁADNIKI
0,50 dag śledzi matijas;
1 cebula;
1 słoiczek buraczków domowych SMAK*;
1 puszka kukurydzy konserwowej;
4 ziemniaki ugotowane w mundurkach;
2 ogórki kiszone;
3 jajka ugotowane na twardo;
majonez;
jogurt naturalny;
pieprz czarny świeżo zmielony PRYMAT;
pieprz kolorowy świeżo zmielony PRYMAT.

WYKONANIE
Śledzie moczymy w wodzie lub mleku przez około 2 godziny. Po upływie tego czasu kroimy je w kosteczkę i układamy w szklanym, przezroczystym naczyniu. Dzięki temu widoczne będą wszystkie warstwy naszej sałatki. Na ryby układamy pokrojoną w kosteczkę cebulę. Pieprzymy i przykrywamy warstwą sosu majonezowo-jogurtowego. Buraczki SMAK odcedzamy i ścieramy na tarce jarzynowej. To będzie kolejna warstwa. Następnie kolej na kukurydzę i starte na tarce ziemniaki. Później układamy drobno posiekane ogórki kiszone. Na to pieprz i warstwa sosu. Na wierz ścieramy jajka na drobniutkich oczkach tarki i wszystko przyprószamy kolorowym pieprzem PRYMAT.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation