Kuchnia

ryby

PIECZONA DORADA

Rybę czyścimy, myjemy i wycieramy ręcznikiem papierowym. Następnie skrapiamy ją sokiem z limonki, solimy i pieprzymy. Do środka wkładany sporą ilośc pietruszki, posiekany czosnek oraz plasterek limonki. Delikatnie polewamy oliwą. Rybę najlepiej ułożyc na ruszcie. Następnie wstawiamy ją do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 25 minut.

W między czasie przygotowujemy risotto. Pomidory suszone miksujemy z parmezanem i orzeszkami pini. Do gotowego Pesto dodajemy risotto i dokładnie mieszamy. Upieczoną rybę podajemy z rukolą skropioną oliwą oraz risottem
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation