Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

kotlety jajeczne z pieczarkami

Składniki : 6 jajek, garść żółtego startego sera, 1 cebula, 8 szt pieczarek, sól pieprz, bułka tarta, tłuszcz do smażenia, 2 łyżki masła.

Przygotowanie: Ugotuj na twardo 5 jajek, ostudź. Na patelni rozpuść masło i podsmaż pokrojone pieczarki z cebulą. Ostudzone jajka zetrzyj na tarce o najmniejszych oczkach , dodaj pokrojoną surowe jajko, żółty ser i podsmażone pieczarki. Dopraw solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj tak aby powstała masa. Formuj kotleciki, obtocz w bułce tartej i smaż na złoty kolor.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation