Kuchnia

Gałka muszkatołowa to uniwersalna przyprawa wspomagająca układ nerwowy.Przeciwdziała melancholii,wspomaga oczyszczanie krwi,odtruwa.Korzystna przy zmęczeniu,ospałości oraz osłabieniu koncentracji.Podobnie jak wiele orientalnych przypraw,skutecznie reguluje trawienie.Niewiele osób wie,ze posiada właściwości przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe oraz przeciwbakteryjne.Poprawiając krążenie,stosowana regularnie i z umiarem działa lepiej niż leki na impotencje.Gałka muszkatołowa zwalcza wolne rodniki,przyczyniające się do uszkodzeń DNA i starzenia się komórek.Według badań,ta przyprawa może być dobrym źródłem antyoksydantów,korzystnie wpływających na zdrowie.Doskonale łączy się ze szpinakiem i brokułem.Zapraszam