Kuchnia

CIASTO Z TRUSKAWKAMI UCIERANE NA KEFIRZE – ŁATWE I SZYBKIE

SKŁADNIKI:
( tortownica 22cm )

* kefir – 400 g
* jajko – 3 szt
* cukier – 1 szkl
* olej – 0,5 szkl
* cukier wanilinowy – 1 op
* proszek do pieczenia – 3 łyżeczki
* mąka pszenna – 2,5 szkl
* truskawki – 300 g


SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:


Cukier ubijamy z jajkami.

Dodajemy kefir i olej, mieszamy.

Mąkę z proszkiem i cukier waniliowy wsypujemy do masy, mieszamy.

Owoce myjemy , kroimy na kawałki.

Ciasto wylewamy na blachę.

Przez sitko posypujemy bułką tartą.

Układamy truskawki.

Pieczemy ok. 45 minut w 180.

http://ostra-na-slodko.pl/2013/06/25/ciasto-z-truskawkami-ucierane-na-kefirze-latwe-i-szybkie/