Kuchnia

SAŁATKA BROKUŁOWA Z SEREM FETA
SKŁADNIKI :
1 świeży brokuł
2 pomidory pokrojone w kostkę
3 jajka ugotowane na twardo, obrane i pokrojone na ćwiartki
1 cebula czerwona pokrojona w talarki
1 opakowanie sera fety 200 g Pilos
mały kubek jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka majonezu
sól, pieprz, cukier do smaku
PRZYGOTOWANIE :
Brokuł gotujemy najlepiej na parze, studzimy i dzielimy na małe różyczki. Jogurt mieszamy z majonezem, czosnkiem i przyprawami. Brokuł, pomidory, jajka i cebulę oraz pokrojony w kostkę ser feta, układamy w przeźroczystej misce, następnie polewamy sosem jogurtowym, nie mieszamy. Sałatkę podajemy od zaraz lub chłodzimy w lodówce. Smacznego.