Kuchnia

słodkości

MUFFINY Z GRANOLĄ

Składniki na 12 muffinek:
225 g mąki
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
250 ml maślanki (użyłam jogurtu naturalnego)
1 jajko
175 g jasnego brązowego cukru (dałam mniej, około 140 g)
80 ml oliwy
250 g granoli

W naczyniu wymieszać mąkę z solą i sodą. W drugim naczyniu roztrzepać jajko, dodać maślankę, cukier, olej, wymieszać. Połączyć zawartość dwóch naczyń, wymieszać. Na końcu dodać granolę, wymieszać.
Gotowe ciasto podzielić między 12 dużych papilotek do muffinek. Piec około 25 minut w tempearturze 200ºC. Studzić na kratce.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation