Kuchnia

fit ciasta i przepisy

KREM JAGLANY RAFAELLO

Muszę przyznać, że smakiem nie odbiega mocno od oryginału. Przy tym ma dobry wpływ na nasz organizm, ponieważ kasza jaglana jest lekkostrawna i nie zawiera glutenu! A to nie wszystko- zawiera również krzemionkę, która idealnie wpływa na włosy, skórę oraz paznokcie.

Składniki:

1 szklanka kaszy jaglanej
2 szklanki mleka 0,5% (w wersji wegańskiej roślinne)
2 łyżki wiórków kokosowych
2 łyżki płatków (słupków) migdałowych
2 łyżeczki stevi

Przygotowanie:

Kaszę jaglaną porządnie opłukać, a następnie ugotować w mleku z dodatkiem stevi (do wchłonięcia całego płynu).
Ugotowaną kaszę zblendować z łyżką wiórków i łyżką migdałów.
Do kremu dodać pozostałą część wiórków i migdałów i wymieszać (bez blendowania, aby w kremie były wyczuwalne całe kawałki).
Przed podaniem najlepiej schłodzić w lodówce (krem bardziej zgęstnieje).

Proste, a jakie pyszne i zdrowe!

Taki krem może służyć jako dodatek do wszelkiego rodzaju naleśników, placków, ciast czy po prostu kanapek ;)

Kalorie:
Całość (5 porcji)- ok. 960kcal
1 porcja- ok. 192kcal