Kuchnia

Makarony

MAKARON DOMOWY
SKŁADNIKI: na 6-8 osób
5 jaj, około 1kg mąki ( ja używam z młyna, albo tortowej), szczypta soli
SPOSÓB WYKONANIA:
Jajka wbijamy do miski, wsypujemy połowę mąki, sól, mieszamy. Ciasto przekładamy na stolnicę, podsypujemy mąką, wyrabiamy – ciasto musi być dość twarde. Następnie rozwałkowujemy placki, zwijamy i kroimy. Gotujemy w osolonej wodzie około 15- 20 min. do miękkości.
SMACZNEGO!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation