Kuchnia

Spaghetti carbonara

SKŁADNIKI:
( 2 porcje )
* makaron spaghetti - 300 g
* wędzony boczek - ok. 100 g
* śmietana 18% słodka - 200 ml
* duże żółtko - 1 szt
* czosnek - 2 ząbki
* cebula - 1 szt
* parmezan - 4 łyżki
* sól , pieprz
* oliwa

Spaghetti carbonara – aż się dziwię , że tego przepisu jeszcze tutaj nie ma.

To jeden z moich ulubionych przepisów i gości u mnie chyba najczęściej , spośród wszystkich dań makaronowych.

Danie łatwe , szybkie i niesamowicie smaczne.

Podsmażony boczek , cebulka , ser … - składniki proste , które przeważnie mamy pod ręką , tworzą wspaniałe danie , które zachwyci domowników!

W wersji na romantyczną kolację można śmiało pokusić się o dodanie do niego białego wina – polecam!