Kuchnia

ziemniaki

Racuchy ziemniaczane
Składniki: 1 kg ziemniaków, 1 cebula, 4 jajka, 2-3 łyżki mąki, 2 łyżki bułki tartej, olej, 100 g sera żółtego twardego, sól, pieprz.

Ugotować ziemniaki i zetrzeć na tarce. Dodać pokrojoną drobno cebulę, 2 jajka i tarty ser. Wszystko doprawić i dobrze wymieszać. Uformować racuchy ziemniaczane, maczać w jajku i bułce tartej i smażyć.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation