Kuchnia

Kuchnia - PRZEpoTWORY

Buraczki marynowane
SKŁADNIKI
2 kg buraczków
kilka ząbków czosnku
ziele angielskie

ZALEWA
4 szklanki wody
łyżka soli
szklanka cukru
3/4 szklanki octu

1/Buraki umyć i ugotować w łupinach do miękkości. Odcedzić, wystudzić i obrać.

2/Pokroić w dowolny kształt (plastry, kostkę, ćwiartki). Wkładamy do słoików, dodać po 2 kuliki ziela na każdy słoiczek i 3 kawałki czosnku pokrojonego w plastry.

3/Zalewę zagotować i zalać buraki. Zamknąć słoiki i pasteryzować ok 15 min.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation