Kuchnia

chrupiące bułeczki
Składniki:
- 9 bułek - kajzerek, czy zwykłych - jak kto woli
- Około 0,5 kg piersi z kurczaka
- Przyprawę gyros
- Około 15 dag sera żółtego
sałatka
- ćwiartkę pekińskiej, pomidor, ogórek zielony, kiszony,sos grecki
- Sól, pieprz
Do sosu
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki keczupu
- można dodać paprykę ostrą lub chili
Do sosu czosnkowego:
- 3-4 ząbki czosnku
- 2 łyżki jogurtu/śmietany 18%,
- 2 łyżki majonezu
- zioła [majeranek, bazylia, oregano albo zioła prowansalskie]
Mięso tniemy na bardzo wąskie paseczki i smażymy w przyprawach(zawsze mozna wzogacic o swoje ulubione),
bułki ścinamy, wybieramy środek i smarujemy pierwszym sosem,
następnie do środka wkładamy usmażone mięso i do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 10 min.
W tym czasie robimy sałatkę, nakładamy ją na gorące bułeczki i polewamy sosem czosnkowym.
SMACZNEGO SA PYSZNE!!!