Currently Browsing: KUCHNIA

Idealne truskawkowe desery

Nie sposób ich nie kochać. Mnóstwo osób ma do nich wielką słabość. Zwiastują nadejście lata. Zachwycają smakiem, aromatem, ale także szalenie apetycznym wyglądem. Są skarbnicą cennych witamin i minerałów. Genialnie podkręcają smak deserów. Mowa o truskawkach, czyli owocach idealnych. Oto pomysły na idealne truskawkowe łakocie.    Truskawkowe ciasto   Puszyste ciasto z wyrazistym maślanym posmakiem. Rozpływający […]

czytaj dalej…

Czy catering dietetyczny się opłaca? Analiza kosztów i korzyści diety pudełkowej

W świecie, gdzie brak czasu staje się codziennością, catering dietetyczny zdobywa coraz większą popularność. Czy jednak dieta pudełkowa rzeczywiście się opłaca? Przyjrzyjmy się kosztom, zaletom i praktycznym aspektom zamawiania gotowych posiłków.   Koszt diety pudełkowej – ile naprawdę płacisz? Catering dietetyczny oferuje szeroki wybór diet na zamówienie, dostosowanych do różnych potrzeb i stylów życia. Cena […]

czytaj dalej…

Japońska uczta. Czas na ramen!

Japonia stoi nie tylko sushi. Kolejną potrawą z Kraju Kwitnącej Wiśni, którą warto wprowadzić do swojego jadłospisu, jest ramen. I on zrobił spektakularną karierę na całym świecie. To treściwa, uzależniająco pyszna zupa, której nie sposób się oprzeć. Wszystkie jej wariacje wprawiają kubeczki smakowe w zachwyt. Podpowiadamy, jak przygotować ramen w domu.  Ramen, czyli japoński skarb […]

czytaj dalej…

Bądź eko na co dzień. Jak kubek termiczny i inne akcesoria pomogą Ci zadbać o środowisko?

Bycie eko wcale nie musi oznaczać rewolucji. Bardzo często to właśnie małe i – co najważniejsze – regularne wybory mają istotny wpływ, zwłaszcza gdy dotyczą codziennych nawyków, takich jak parzenie kawy i herbaty. Ta rutyna, choć niesamowicie smaczna, może wiązać się z generowaniem dużej ilości odpadów – plastikowych pokrywek, zużytych filtrów czy torebek pakowanych w […]

czytaj dalej…

Smakołyki na majówkę

Majówka zbliża się już coraz większymi krokami. Wiele z nas planuje na ten czas relaks na świeżym powietrzu. Będziemy wybierać się na wycieczki, pikniki i oczywiście grillować. A jakie przekąski przyrządzić na wyczekiwany przez wszystkich weekend majowy? Oto te uzależniająco pyszne i banalnie proste w przygotowaniu. Majówka we francuskim stylu Zaprosiłaś przyjaciół na majówkową biesiadę […]

czytaj dalej…

Pomysły na wielkanocne łakocie

Wielkanoc tuż tuż. Jeśli nadal nie podjęłaś decyzji, jakie łakocie zaserwujesz gościom, skorzystaj z naszych porad. Oto desery, które jak ulał pasują do wielkanocnej, odświętnej atmosfery. Są nie tylko uzależniająco pyszne, ale również nieprzeciętnie apetyczne. Staną się wspaniałą ozdobą Twojego świątecznego stołu.   Tarta z kremem lemon curd Wielkanoc już za pasem. Zastanawiasz się, co upiec? […]

czytaj dalej…

Pyszne sałatki z nutą orientu

Kuchnia orientalna zdaniem wielu smakoszy nie ma sobie równych. To eksplozja wyrafinowanych smaków i na długo pozostających w pamięci aromatów. Warto jednak zacząć kosztować nie tylko zup, czy noodli, których receptury wymyślono w Azji. W tamtą malowniczą stronę świata przeniesiemy się także dzięki pysznym sałatkom.         Tajska sałatka Yum Woon Sen  Na punkcie […]

czytaj dalej…

Jak zrobić i do czego wykorzystać domowy chrzan?

Chrzan to niezwykła roślina, która od wieków gości na polskich stołach, szczególnie w okresie świątecznym. Jego ostry, charakterystyczny smak i aromat dodają wyjątkowego charakteru wielu potrawom, a właściwości zdrowotne sprawiają, że warto spożywać go częściej, niż tylko na święta. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić domowy chrzan i jak wszechstronnie go wykorzystać w kuchni […]

czytaj dalej…

Smakowite azjatyckie makarony

Nie tylko Włochy stoją makaronami. Warto pamiętać o tym, że to również bardzo mocny punkt kuchni azjatyckiej. Oto uzależniająco pyszne makaronowe dania z Tajlandii oraz Chin. Żaden smakosz nie przejdzie obok nich obojętnie. Uwodzą wyrafinowaniem i aromatami. To nie koniec ich atutów. Robią wielkie wrażenie, a robi się je banalnie prosto i błyskawicznie.     Tajskie […]

czytaj dalej…

Pomysły na pyszne śniadania

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Ot, dostarcza witalności na nadchodzące wyzwania. Jeśli jest nadzwyczaj apetyczne, zapewnia nam również doskonałe samopoczucie. Warto zatem wprowadzać do niego co jakiś czas nowinki. Oto śniadaniowe inspiracje z różnych zakątków Europy. Wniosą do Twojego porannego menu świeżość i przyjemną różnorodność. Śniadanie w brytyjskim stylu Mieszkańcy malowniczej Wielkiej Brytanii słyną na […]

czytaj dalej…

Pyszne jednogarnkowe dania

Chcesz zjeść coś pysznego, ale nie masz ochoty spędzać w kuchni za wiele czasu? W takim razie postaw na danie jednogarnkowe. To idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie wygodę. Jednogarnkowce są banalnie proste w przygotowaniu. Nie wymagają użycia wielu naczyń. Zachwycają smakiem i bogactwem aromatów. Oto receptury, które warto wypróbować.  Chana masala Daniem jednogarnkowym, […]

czytaj dalej…

Kolacja w karaibskim stylu

Karaiby są uważane za jedno z najpiękniejszych miejsc na naszej planecie. Sporo osób, którzy mieli okazję je odwiedzić, opisuje je jako nieprzeciętnie malownicze, wręcz rajskie. Równie ciekawa jest kuchnia wywodząca się z karaibskich zakątków. Zachwyca niesamowitymi aromatami i jedynymi w swoim rodzaju smakami. Oto pyszności z Karaibów, które warto zacząć przygotowywać w domu. Intrygujące karaibskie […]

czytaj dalej…

Smakołyki z mango w roli głównej

Tęsknisz za aromatem letnich owoców? Osłodź sobie oczekiwanie na nie egzotycznymi rarytasami. Luty to doskonały czas na przykład na kosztowanie mango. Oto mangowe smakołyki, którymi warto zacząć się delektować. Z całą pewnością nie mają sobie równych! Owoc z niezwykłą historią Mango wywodzi się z bardzo malowniczych terenów. Jego ojczyzną są Indie i Birma. W tychże […]

czytaj dalej…

Smakowite orientalne łakocie

Nie tylko Europa łakociami stoi. Warto wiedzieć, że przoduje w nich także kuchnia orientalna. Azjatyckie desery zaskakują wyrafinowaniem i niebanalnym łączeniem składników. Co więcej, robi się je banalnie prosto. Oto te, które szczególnie warto skosztować. Zapraszamy na fascynującą kulinarną podróż przez Indie i Japonię.    Indyjskie gulab jamun Każdy łasuch z całą pewnością oszaleje na […]

czytaj dalej…

Pyszne zimowe koktajle

Masz wrażenie, że Twój poziom witalności z każdym zimowym dniem spada coraz bardziej? Jakby tego było mało, znacznie pogorszyło Ci się samopoczucie? Najwyraźniej organizm domaga się zwiększonej dawki cennych witamin i minerałów. Koniecznie wprowadź do swojego jadłospisu smakowite warzywno-owocowe koktajle. Pierwsze skrzypce grają w nich składniki uważane za superfoods.   Smoothie z mango, batatem i daktylami […]

czytaj dalej…