Currently Browsing: KUCHNIA
Dania na bazie kaszy z roku na rok cieszą się coraz większą popularnością. Dziś dodatek ten dołączamy nie tylko do klasycznego, mięsnego sosu, ale coraz częściej czynimy go podstawą naszych kulinarnych eksperymentów. Jednogarnkowe delicje znane pod nazwą kaszotto szybko podbiły serca Polek i Polaków, stając się istotnym elementem naszego jadłospisu. A przynajmniej jadłospisu tych z […]
Ziemniaki, kartofle, pyry – każdy region w Polsce ma swoją nazwę na ten złoty, podziemny przysmak. To jeden z najbardziej tradycyjnych produktów w polskiej kuchni i dodatek uwielbiany na całym świecie. Można korzystać z niego na dziesiątki sposobów, robić frytki, łódeczki, placki, zapiekanki, omlety, gotować, piec i smażyć, a nawet podawać na słodko w różnego […]
Schyłek lata i początek jesieni to czas, w którym możemy cieszyć się niezwykłym bogactwem warzyw i owoców. Lokalne bazarki rozkwitają kolorami, a my nie możemy się oprzeć przed szalonymi zakupami. Jednym z hitów tego okresu jest cukinia. Niezwykle uniwersalna, pyszna i pełna składników odżywczych jest dla wielu z nas późnoletnim przysmakiem. Nic dziwnego. Można ją […]
Kuchnia orientalna jak mało która potrafi zniewalać zmysły, kusząc jedynymi w swoim rodzaju aromatami. Wprowadzenie jej do diety będzie zatem nie tylko przyjemnym urozmaiceniem, ale i prawdziwą kulinarną przygodą. Co ważniejsze, podobnych przygód możemy odbywać niezliczoną ilość, tak bogaty w tradycje i różnorakie smaki jest Daleki Wschód. Uraczmy więc nasze podniebienia zachwycającymi daniami wywodzącymi się […]
W zależności od doboru składników, koktajle mogą mieć działanie odtruwające, odmładzające lub też energetyzujące. Ważne, aby wiedzieć, po jakie owoce lub warzywa sięgnąć, by uzyskać upragniony efekt. Podczas przygotowania koktajli, oprócz składników, istotny jest też sprzęt. Jeśli będzie szybki i sprawny, przygotowanie zdrowego napoju stanie się przyjemnością i szybciej skłoni nas do włączenia go do […]
Kupno dobrego ekspresu do kawy to nie lada wyzwanie. Jak wybrać bowiem ten właściwy, skoro na rynku jest tak wiele różnych modeli? Przede wszystkim za główne kryterium powinniśmy obrać nasze własne preferencje. Kupujemy po to ekspres, aby cieszyć się świeżą i aromatyczną kawą każdego dnia, a nie po to, by denerwować się kolejnymi elementami do […]
Lawenda nieodmiennie zachwyca, a to swym niezwykłym zapachem, a to wspaniałym wyglądem. Ma w sobie też coś cudownie relaksującego, bo już na samą o niej myśl w mig przenosimy się do śródziemnomorskich ciepłych krain z Prowansją na czele. Warto wiedzieć, że lawenda jest nie tylko ucztą dla oczu, czy popularnym składnikiem aromaterapii, ale także lekiem, […]
Codzienne gotowanie może być źródłem zarówno sporej radości i satysfakcji, jak i ogromnej frustracji. To jak przyjemny będzie czas spędzany przez nas w kuchni, w największej mierze zależy od jakości jej wyposażenia. 1. Co kupić do kuchni? Zestaw garnków 2. Kuchenny niezbędnik. Patelnia do kuchni 3. Większe możliwości w kuchni. Patelnia wok 4. Kuchenne ABC. […]
Kuchnia to kluczowe miejsce w domu. Bywa nawet nazywana jego sercem. Tu spędzamy dużą część naszego czasu, przygotowując posiłki, pracując lub po prostu wspólnie bawiąc się z resztą domowników oraz gośćmi. Dlatego warto dążyć do tego, by miejsce to było praktyczne. Pytanie jednak, jak tego dokonać i jakich błędów unikać? Oto kilka wskazówek, które mogą […]
Kuchnia grecka to kwintesencja wykwintności tak zwanej kuchni śródziemnomorskiej. Jest to także kuchnia niewątpliwie zaskakująca, wydająca się być zarazem wyszukaną, ale i pełną ujmującej prostoty, zawsze jednak oszałamiająca niezwykłością smaków i aromatów. Nic dziwnego, że znalazła całą rzeszę amatorów także i poza granicami Grecji. Przygotowanie greckiej uczty to doskonały pomysł na weekendowy posiłek – można […]
Mówi się o nim różnie, a to płynne lub pszczele złoto, a to leśny skarb, czasem nawet określając go jako najwspanialszy i najbardziej smakowity dar natury. Wszystkie te określenia wychwalające pod niebiosa miód, bo to o nim oczywiście mowa, nie zostały mu jednak nadane bez przyczyny. Miód bowiem nie dość, że jest nadzwyczaj smakowity, to […]
Pijmy wodę. Ten komunikat każdy z nas słyszy co kilka dni. Wiemy już chyba, że picie wody powinno być podstawą naszej codziennej diety i że stanowi bazę tego, co nazywamy zdrowym żywieniem. Ale dlaczego właściwie tak jest? Co takiego znajdziemy w wodzie, że bez niej nie możemy nawet myśleć o byciu zdrowym? Woda to przedziwna […]
Cylindryczny okap wyspowy to ciekawa alternatywa dla klasycznych urządzeń w kształcie odwróconej litery T. Łączy w sobie prostotę formy z designerskim charakterem. Jego okrągły kształt jest eklektyczny i uniwersalny, więc łatwo go dostosować do wielu różnych aranżacji wnętrz. Czy warto postawić na okap typu tuba? Czym się kierować przy wyborze takiego modelu? Okap tuba – […]
Regularne jedzenie kiszonek to droga do poprawy funkcjonowania jelit, zmniejszenia dolegliwości trawiennych, wzmocnienia odporności. Zawarte w nich probiotyki doskonale radzą sobie ze wspieraniem naszego zdrowia. Zasiedlają układ pokarmowy, gdzie wykonują kawał dobrej roboty. Ale to nie wszystko. Zawarte w kiszonkach składniki kompleksowo wspierają cały nasz organizm. Dodają sił, poprawiają wygląd, usprawniają trawienie, troszczą się o […]
Oszczędzanie to dla wielu z nas trudne zadanie. Przed redukcją wydatków powstrzymuje nas wiele czynników – między innymi wizja pogorszonego komfortu życia lub rezygnacji z produktów, których używamy na co dzień. Okazuje się jednak, że wcale nie musi to tak oglądać. Na potwierdzenie tych słów przygotowaliśmy listę 9 wskazówek, dzięki którym zadbasz o domowy budżet […]