Kuchnia

Śniadanie

JAJECZNICA WIOSENNA.

Składniki:

4 jajka,
1 łyżka masła,
2 łyżki mleka,
1/2 pęczka szczypiorku,
sól.

Jajka myjemy, wycieramy i po kolei wbijamy do miseczki. Rozmącamy je za pomocą trzepaczki lub widelca, wlewamy mleko, solimy do smaku i dokładnie mieszamy.

Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i wlewamy masę jajeczną. Smażymy kilka minut na średnim ogniu, dość często mieszając. Pod koniec dodajemy drobno posiekany szczypiorek. Mieszamy, smażymy jeszcze kilka chwil, po czym nakładamy na talerze. Po wierzchu posypujemy odrobiną świeżego szczypiorku.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation