Kuchnia

NALEŚNIKI BEZ MĄKI

Naleśniki
•2 jajka
•6 łyżek mleka w proszku, odtłuszczonego, granulowanego
•2 łyżki otrębów owsianych (opcjonalnie)
•1-2 łyżki oliwy z oliwek

Twarożek
•1/2 kostki sera białego max. 3% tłuszczu
•3 łyżki jogurtu bez cukru max 3% tłuszczu
•5ml stewii w płynie lub inne słodzidło

"Śmietanka" do polania
•2 łyżki jogurtu bez cukru max 3% tłuszczu
•1 łyżka serka homogenizowanego bez cukru max 3% tłuszczu
•Kilka kropel stewii w płynie

Mieszamy składniki na naleśniki w misce. Staramy się "rozgnieść" grudki mleka w proszku. Smażymy na oliwie. Trzeba być czujnym, bo szybko się robią.
Twarożek przygotowujemy mieszając składniki.
"Śmietankę" przygotowujemy mieszając składnik.
Naleśniki dość szybko stygnął więc twarożek i "śmietankę" robimy przed usmażeniem.
Nie może być prościej i szybciej!

http://dietetyczniesiostro.blogspot.se/2011/09/nalesniki-bez-maki.html