Inspiracje
Zakupy
- ONA
  - Ubrania
  - Bielizna
  - Bluzki
  - Bluzy
  - Dresy damskie
  - Kombinezony
  - Koszule
  - Koszulki
  - Kurtki
  - Płaszcze
  - Spodnie i leginsy
  - Spodnie jeans
  - Spódnice
  - Stroje kąpielowe
  - Sukienki i tuniki
  - Swetry
  - Szorty
  - Zestawy
  - Żakiety i kamizelki
  - Buty
  - Baleriny
  - Botki
  - Czółenka
  - Espadryle
  - Glany
  - Japonki
  - Kalosze
  - Klapki
  - Koturny
  - Kowbojki
  - Kozaki
  - Obuwie Domowe
  - Półbuty
  - Sandały
  - Sportowe i lifestyle
  - Szpilki
  - Tenisówki i Trampki
  - Trapery i trekkingi
- ON
  - Dodatki
  - Czapki
  - Muchy i krawaty
  - Naszywki
  - Okulary
  - Paski
  - Pierścionki
  - Plecaki
  - Portfele
  - Rękawiczki
  - Skarpety
  - Spinki do krawata i mankietów
  - Szaliki i chusty
  - Szelki
  - Torby
  - Zegarki
- KULTURA
  - Gry
  - Muzyka
  - Książki i Audiobooki
  - Filmy
- GADŻETY
  - Akcesoria
  - Śmieszne
  - Elektronika
  - Tablety i eczytniki
  - Sport i turystyka
  - Siłownia i fitness
- DZIECKO
  - Zabawki i akcesoria
- DOM I WNĘTRZE
  - Pozostałe
- Marki
  - MARKI
Szukaj
Losuj

Zaloguj
Rejestracja
Pomoc

Kuchnia

Soczewica,fasola ,groch

Udostępnij tę inspirację

pornografia
przemoc
spam
naruszenie praw autorskich
inne

KRESOWE GOŁĄBKI Z KASZY JĘCZMIENNEJ

Składniki:

mała główka białej kapusty
200 g kaszy jęczmiennej
3 średnie ziemniaki
cebula
sól, pieprz
Przygotowanie
Kapustę wkładamy do dużego garnka, zalewamy wodą, przykrywamy i gotujemy kilka minut na wolnym ogniu, następnie kolejno zdejmujemy sparzone liście. Ze zdjętych liści odkrawamy grube nerwy liściowe. Kaszę jęczmienną gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Surowe ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Ugotowaną kaszę przekładamy do garnka, dodajemy ziemniaki i dusimy kilka minut, od czasu do czasu mieszając, aby farsz się nie przypalił. Jeśli farsz będzie zbyt suchy, podlewamy wodą (powinien być lepiący, a nie sypki). Farsz odstawiamy do ostygnięcia. Cebulę drobno siekamy, podsmażamy na maśle i dodajemy do ostudzonego farszu. Przyprawiamy go do smaku i mieszamy. Tak przygotowany farsz układamy na liściach kapusty i zawijamy gołąbki. Dno garnka wykładamy pozostałymi liśćmi kapusty, solimy. Na liściach układamy gołąbki. Podlewamy wodą (niezbyt dużo, tak ok 3/4 szklanki). Gołąbki dusimy pod przykryciem około 1 godziny.