Kuchnia

KOTLETY

Kotlety rybne

Rybę obrać z mięsa, które przełóżmy do miseczki. Dodajmy jajko, pół namoczonej w mleku bułki (może być też miąższ z chleba), trochę soli i pieprzu oraz tyle mąki, by powstała masa łatwo się formowała w kotleciki. Rozgrzejmy na patelni tłuszcz i na średnim ogniu usmażmy rybne kotleciki z obu stron, na rumiano.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation