Kuchnia

Obiadki - lekkie

Modna TARTA czyli kolorowa, zdrowa i BEZ MĄKI (z ugotowaną soją)


Ciasto

260 g kurczaka z rosołu (bez skóry, tylko mięsko)
165 g soi ( już ugotowanej)
2 łyżeczki pieprzu cayenne ( osoby nielubiące ostrych potraw, muszą uważać z tą przyprawą)
1 jajko

Farsz

5 jajek
1/2 czerwonej papryki
1/2 żółtej papryki
1 cebula
2 ogórki konserwowe
3 czubate łyżki otrąb owsianych
2 łyzki pestek dyni
sól, pieprz

Soję, mięsko, dokładnie razem miksujemy. Dodać jajko i pieprz cayenne, dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną masę wyłożyć na formę, równomiernie rozprowadzić, ułóż wysoki brzeg.

Czerwoną i żółtą paprykę pokroić w kostkę, cebulę w cieniutkie krążki, ogórek konserwowy w cieniutkie paski (jak na frytki). Wszystko do misy, dodać pozostałe składniki farszu, doprawić solą i pieprzem,wymieszać.



Odstawić na 30 min. Zalać naszym farszem, ciasto w formie.

Pieczemy 1 godz. w 150°C we wcześniej nagrzanym piekarniku.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation