Kuchnia

Inspiracje kulinarne - 2013

Sałatka „Tzatziki” z kurczakiem

składniki:
pierś z kurczaka - 5 sztuk
Fix Knorr Soczysty kurczak z patelni w naturalnej przyprawie z czosnkiem - 1 opakowanie
sałata lodowa - 1 sztuka
ogórek świeży - 1 sztuka
Sos sałatkowy do mizerii Knorr - 1 opakowanie
jogurt naturalny - 200 mililitrów
ząbek czosnku - 1 sztuka
koperek - 1 pęczek
mięta
sok z 1 cytryny
olej - 4 łyżki

1. Mięso oczyść z błon i rozbij lekko tłuczkiem aby miało grubość nie większą niż 2cm.

2. Przyprawę z opakowania Fix Knorr wymieszaj z olejem, łyżką wody i natrzyj nią mięso. Teraz przełóż mięso wraz z marynatą do torebek dołączonych do opakowania Fix Knorr.

3. Następnie zamknij szczelnie torebki i smaż mięso na patelni ok. 10 minut odwracając je co jakiś czas.

4. Sałatę lodową porwij na mniejsze kawałki. Ogórka pokrój w kostkę, czosnek, koperek i miętę drobno posiekaj.

5. Jogurt wymieszaj z sosem sałatkowym Knorr i sokiem z cytryny. Dodaj do niego ogórki, czosnek, koperek i miętę. Wszystko dokładnie wymieszaj.

6. Sałatę ułóż na talerzu i polej sosem Tzatziki.

7. Mięso po usmażeniu wyjmij ostrożnie z torebek, pokrój paski i połóż na sałatce. Na wierzchu ponownie połóż sos. Udekoruj sałatkę świeżym koperkiem i podawaj.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation