Kuchnia

JOGURTOWY KOKTAJL :)


NOV
12
PRZEPIS - Waniliowy jogurt pitny


Jogurty są zazwyczaj polecane dla osób chcących dbać o linię. Równą popularnością cieszą się jogurty pitne, jednakże nie zawsze są one odpowiednie dla tych osób. W większości przypadków zawierają one bardzo dużo cukru, co nie sprzyja niwelowaniu kilogramów.

Jeśli jednak taki jogurt pitny przygotujemy sobie sami, możemy być pewni co wchodzi w jego skład. Można też dowolnie go modyfikować o odpowiednią zawartość cukru itp.

Polecam wykonać go samodzielnie dla całej rodzinki:)

SKŁADNIKI:

1 i 1/2 szklanka mleka
jogurt typu greckiego
3 łyżki cukru
1 żółtko
1 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Mąkę rozrabiamy z 1/2 szklanki mleka. Resztę mleka gotujemy z 2 łyżkami cukru, cukrem waniliowym i rozbełtanym żółtkiem. Dodajemy mleko z mąką. Gotujemy jeszcze przez chwilę ciągle mieszając i odstawiamy do lekkiego ostygnięcia. Dodajemy jogurt typu greckiego, tak by konsystencja pozostała lekko lejąca. Dokładnie mieszamy i przelewamy do kieliszka lub wysokiej szklanki. Jogurt możemy podgrzać i wypić w formie ciepłego napoju.