Kuchnia

Dobra zupka nie jest zła

Kwaśna zupa z kiszonych ogórków i marchwi

Składniki:

1l słoik kiszonych ogórków
½ dużej cebuli
1 duża marchew
1l bulionu drobiowego
1 łyżka masła
pieprz
oregano
1 łyżeczka suszonych pomidorów
szczypta ostrej papryki w proszku
garść posiekanej natki pietruszki














Ogórki odcedź i pokrój na mniejsze kawałki lub zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Cebulę posiekaj drobno. Marchewkę obierz i pokrój na drobne kawałki. Warzywa zalej bulionem, dodaj masło, pieprz, oregano, suszone pomidory oraz paprykę. Gotuj przez około 30 minut. Dodaj posiekaną natkę pietruszki i podawaj.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation