Kuchnia

Zupy i kremy

Zupa cebulowa
Składniki, 6 porcji:
• 900 g cebuli
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki oliwy
• 250 ml białego wytrawnego wina
• 1 litr bulionu wołowego (lub mniej jeśli chcemy aby zupa była gęstsza)
• 60 ml koniaku, brandy lub sherry
• sól i świeżo zmielony cza........
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation