Kuchnia

Sałatka z rukoli i żółtego sera

Składniki:
sałata rukola,
zielony ogórek,
pomidor,
żółty ser MSM Gouda
por
pieprz do smaku

Przygotowanie:
Sos winegret:
- musztarda (1 łyżka)
- sok z 1 cytryny
- oliwa z oliwek (50 ml)
- sok jabłkowy (100 ml)
- cukier (1 łyżeczka)
- sól do smaku

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Wszystkie warzywa dokładnie umyć. Ogórka i pora pokroić w talarki, pomidora w ósemki, natomiast ser żółty w drobną kostkę. Całość połączyć z rukolą i wymieszać. Sałatkę skropić sosem winegret i posypać świeżo zmielonym pieprzem.

Smacznego!

Gastrosfera