Inne

Wiosna

BABKA CYTRYNOWA
Składniki:

250 masła
250 g cukru pudru
250 g mąki
10 g proszku do pieczenia
1 cytryna
4 jajka
Wykonanie:

Masło ucieramy dodając po kolei żółtka, cukier, skórkę otartą z cytryny i sok z niej wyciśnięty.

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masła, mieszamy.

Białka ubijamy na sztywno i delikatnie łyżką mieszamy z resztą masy.

Ciasto wykładamy do formy z kominem wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy ok. 1 godziny w 180°C.

Smacznego !
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation