Kuchnia

Kulinaria - Ziemniaki

ZIEMNIACZANA ZAPIEKANKA Z PATELNI

Składniki :

500 g młodych ziemniaków
400 g żółtej fasolki
5 jajek
pęczek koperku
sól, pieprz
2-3 łyżki masła
2-3 łyżki bułki tartej
Obrane ziemniaki i fasolkę ugotować w osolonej wodzie przez około 20 min. Po tym czasie odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć na rozgrzaną patelnię, dodać jajka, poszatkowany koperek, sól, pieprz i wymieszać. W małym garnuszku rozpuścić masło, dodać niewielką ilość soli, a następnie bułkę tartą. Od czasu do czasu mieszając, trzymać na ogniu przez kilka minut. Tak przygotowaną bułką tartą, polać naszą zapiekankę.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation