Kuchnia

do chleba

niebo na talerzu: Pasta z makreli

Składniki:

- dwie duże, wędzone makrele
- 250 g twarożku wiejskiego lub białego serka do smarowania
- duża łyżka pasty pomidorowej
- dwa duże ogórki konserwowe
- mała cebulka - szalotka lub zwykła (ja nie dałam)
- szczypiorek
- sól, pieprz, szczypta chilli

Makrelę pozbawić skóry i ości (uważnie wybierałam przy pomocy rąk:). Rozgnieść mocno razem z twarożkiem przy pomocy widelca. Dodać pokrojony w drobną kostkę ogórek, cebulkę i szczypiorek, dodać przyprawy i pastę pomidorową, dokładnie wymieszać. Można podać np. na malutkich grzankach z piekarnika albo na ciemnym pieczywie.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation