DIY - zrób to sam

Składniki:

300g malin
250ml mleka
200ml śmietanki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
0,5 szklanki syropu cukrowego
2 łyżki glukozy w proszku


Wykonanie:

Syrop cukrowy wymieszać z glukozą. Maliny zmiksować , przetrzeć przez sito aby pozbyć się pestek, dodać mleko, syrop cukrowy i ekstrakt. Przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin.

Po tym czasie śmietankę ubić delikatnie (do lekkiego zgęstnienia). Wymieszać z masą owocową. Przelać do maszynki i dalej postępować według instrukcji na opakowaniu. Po całonocnym przebywaniu w zamrażalniku zapewne mocno się zmrożą, wystarczy wyjąć je ok. 15-20 minut wcześniej z zamrażalnika.