Kuchnia

konfitury

Konfitura ze śliwek i kiwi
Na 3 słoiczki o pojemności 0,25

Składniki
l,5 kg renklod
500 g kiwi
800 g cukru
1 limonka
Sposób przygotowania
Śliwki przekrawamy i wyjmujemy pestki, kiwi obieramy ze skórek i kroimy na mniejsze kawałki. Owoce układamy warstwami w misce, przesypując cukrem. Polewamy sokiem z limonki i odstawiamy na 4 godz. Po tym czasie przekładamy je do rondla, stawiamy na ogniu i doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy gaz i gotujemy na wolnym ogniu 15 min. Konfitura jest gotowa, gdy wylana na talerzyk kropla się nie rozlewa. Konfiturę przekładamy do wyparzonych słoików i natychmiast zakręcamy.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation