Kuchnia

Budyń czekoladowy z chia

Składniki:

• ½ szklanki nasion chia
• 1 i ½ szklanki mleka migdałowego lub innego + 3-4 łyżki
• 10 moreli suszonych. Może być więcej, może mniej. Możecie zmieszać je z daktylami ewentualnie rodzynkami
• 4 czubate łyżki dobrej jakości kakao



Przygotowanie:

1. Morele kroję w paski.
2. Do miski wlewam mleko, dodaję morele, chia i mieszam. Odstawiam na około 40 minut.
3. Masę przekładam do blendera, dodaję kakao, kilka łyżek mleka i blenduję na gładką masę.
4. Budyń przekładam do salaterek, ewentualnie szklaneczek i podaję.