Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Tarta cytrynowa z mlekiem skondensowanym

Składniki:
• 200 g miękkiego masła
• 1 jajko
• 60 g cukru pudru
• ½ łyżeczki soli
• 2 łyżki zimnej wody
• 500 g mąki (zdecydowanie za dużo, ja dałam niecałe 400 i było wystarczająco)
• 125 g sera kremowego, może być twarożek
• 100 ml gęstej śmietany 22%
• 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
• sok z 3 cytryn
• skórka otarta z 2 cytryn


Miękkie masło pokroić na kawałki. Przełożyć do miksera i dodać jajko, cukier i sól. Zmiksować. Dolać wodę. Gdy składniki się połączą wsypać mąkę i wyrabiać – już ręcznie – aż utworzy się jednolita, elastyczna, nieklejąca kula. Tak wyrobione ciasto zawinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkować i wyłożyć nim na posmarowaną masłem formę do tarty o średnicy 22 cm. Lekko docisnąć. Ciasto nakłuć widelcem i włożyć do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika na 12 – 14 minut. Ostudzić.
Przygotować masę: Ubić razem ser, śmietanę, mleko skondensowane i sok z cytryn na gęstą, jednolitą masę. Dodać skórkę cytrynową, wymieszać. Wyłożyć na zimne ciasto. Schłodzić.

Smacznego!

http://wkuchennymraju.pl/index.php?/categories/12-Tarty
Dodała Anna Starnawska
 
Od Paulina Rogowicz

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1499 132 3
Ciasto otrębowe Składniki na keksówkę 12x25 cm:…
gotowaniecieszy.blox.pl
Lubię to Komentuj
540 73 1
Lubię to Komentuj
3514 66
Przelicznik kulinarny - przelicz ile potrzebujesz Sz…
Lubię to Komentuj
489 66 1
Mini serniczki
Lubię to Komentuj
136 30
Pancake's z truskawkami - placuszki jogurtowe http:/…
Lubię to Komentuj
148 15
Dietetyczne ciasto z owocami suszonymi na fasoli 200…
Lubię to Komentuj
788 9
Torcik jogurtowo-truskawkowy Spód Składniki: 3 duże…
Lubię to Komentuj
1049 8
Sernik kremowy z bitą śmietaną i sosem karmelowym Skła…
Lubię to Komentuj
46 8
Zdrowy chlebek borówkowo-bananowy Składniki: 1 i ½ s…
Lubię to Komentuj
135 7
Chaczapuri SKŁADNIKI: Ciasto drożdżowe: 2-2,5 sz…
mojepysznosci.blox.pl
Lubię to Komentuj
1185 7
BATONIKI OWSIANE Batoniki są pyszne słodkie, wilgotne…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
502 6
KAWAŁEK NIEBA NA DESER Szybka Rada: Zapisz przepis na…
Lubię to Komentuj
698 6
Deser indyjski - kokosowy przysmak Składniki: 75g masł…
malacukierenka.pl
Lubię to Komentuj
48 6
Galaretkowe ptasie mleczko •duży, przynajmniej półlitr…
Lubię to Komentuj
659 4
Ciasto cytrynowe z kremem i kiwi Składniki na ciasto:…
Lubię to Komentuj
178 4
Lubię to Komentuj
172 4
Krucha Obsesja Spód: 90 g masła (w temperaturze pokojo…
Lubię to Komentuj
1010 4
Lekki orzeźwiający deser jogurtowy z galaretką i brzosk…
dancia.bloog.pl
Lubię to Komentuj
1695 4
CIASTO 6-7 paczek herbatnikow galaretka truskawkowa tr…
Lubię to Komentuj
14 4
Gruszkowe crumble z pekanami 4 dojrzałe, słodkie grusz…
beawkuchni.com
Lubię to Komentuj
156 4
Sernik jagodowy. Spód: •150 g pokruszonych herbatnikó…
Lubię to Komentuj
339 4
SOS SALSA. Składniki (na około 1 litr sosu): 20 n…
Lubię to Komentuj
441 4
KNEDLE Z TRUSKAWKAMI Skladniki: •500g ugotowanych i os…
Lubię to Komentuj
341 4
Jogurtowa babka czekoladowa z polewą czekoladową
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
44 4
Mdelicious: Tarta z borówkami Potrzebujemy: spód - 25…
emdelicious.blogspot.com
Lubię to Komentuj
11 3
% minutowe ciasto Czekoladowe w (kubeczku z MIKROFALÓWK…
Lubię to Komentuj
100 3
KURCZAK ALA KFC Szybka Rada: Zapisz przepis na dysku.…
Lubię to Komentuj
6 3
Ciastka Guziki Szybka Rada: Zapisz przepis na dysku. N…
Lubię to Komentuj
118 3
Pulpety rybne w pomidorach - Składniki: ok. 500g filet…
oliwka.przepisy.net
Lubię to Komentuj
1100 3
składniki (na 3-4 porcje): szpinak: 1-2 łyżki masła 1…
Lubię to Komentuj
40 3
Dietetyczny sernik nr (...) Składniki: Spód: •3 j…
Lubię to Komentuj
9 3
Dietetyczne ciasto cytrynowe Składniki: 2 cytryny 3 ja…
Lubię to Komentuj
966 3
Ciasto podwójnie czekoladowe z malteserami Składniki…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
707 3
Ciasto orzechowa pralinka CIASTO: 3 szklanki cukru 2 3…
Lubię to Komentuj
187 3
DROZDZOWE Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKA. Składniki: 5…
Lubię to Komentuj
1654 3
dorsz w sosie pomidorowo-paprykowym czas przygotowania…
mojegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
1414 3
Składniki na 6 sztuk 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 ł…
Lubię to Komentuj
601 3
Ciasto: 5 dużych jajek 125 gr. gorzkiej czekol…
Lubię to Komentuj
738 3
risotto zapiekane składniki szklanka ryżu sól…
mojegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
150 3
STEFANKA BEZ PIECZENIA! Genialnie prosty, szybki i pysz…
weseelnybox.pl
W 25 innych kolekcjach
tarty (86)
mniamniusne ... (331)
SUPER Przepisy na ciasta (2297)
słodko (324)
jedzonko (810)
Design (104)
Pyszności (495)
Przepisy na ciasta i nie tylko (612)
Przepisy na ciasta i nie tylko
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation