Hobby

przepisy

KAPUSTA ZASMAŻANA

SKŁADNIKI
1 główka młodej kapusty
2 cebule
Przyprawy: sól , pieprz, 2 listki laurowy, 4 ziarenka ziela angielskiego
łyżka mąki
2 łyżki śmietany
posiekany koperek

PRZYGOTOWANIE
Kapustę umyć i poszatkować . Cebulę pokroić w kosteczkę , podsmażyć na tłuszczu. Kapustę i cebulę włożyć do garnka , wlać wodę - tyle by zakryła kapustę , wsypać przyprawy i dusić do miękkości na wolnym ogniu. Gdy kapusta jest już miękka , dodać do niej wymieszaną śmietanę z mąką, dokładnie wymieszać i zagotować . Następnie dodać koperek i ewentualnie doprawić do smaku.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation