Kuchnia

Sałatka ziemniaczana na grilla - przepis ze Smaker.pl

Smaczny dodatek na grillowe szaleństwo :)
Składniki

1kg. ziemniaków
0,5kg. cebuli białej lub czerwonej, 5-6 ząbków czosnku
sól, pieprz, 1 łyżeczka octu
Sos: 2 łyżki majonezu :Kieleckiego"
2 łyżki śmietany 10%
1 łyżka musztardy np."Sarepska"
2 łyżki posiekanego koperku
sól, pieprz do smaku

5-6 os. 60 min łatwe przystępne
Przygotowanie

Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach. Po wystudzeniu obrać i pokroić w talarki, jeśli ziemniaki są duże to w półtalarki.Cebulę pokroić w piórka, dodać do niej zmiażdżony czosnek, posolić, polać octem i odstawić na kilka minut.

Do miseczki nałożyć majonez, śmietanę, musztardę, koperek i wszystko wymieszać do połączenia składników. Doprawić solą i pieprzem.

Ziemniaki połączyć z cebulą i czosnkiem, delikatnie wymieszać dwoma widelcami, przełożyć do salaterki i polać sosem koperkowym.