Kuchnia

kuchnia

PotrawyRegionalne: ZAPIEKANKI Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ I PIECZONYM CZOSNKIEM

Chrupiące bułeczki,delikatna i cieniutka szynka parmeńska,
smak suszonych pomidorów a do tego maślany i miękki pieczony czosnek.
Do dzisiejszych zapiekanek przyrządziłam go prościej.
Poprostu zawinęłam całą główkę czosnku w folię aluminiową
i upiekłam na kratce w piekarniku.
Po około 15-20 minutach był mięciutki i idealnie rozsmarowywał się na grzankach.
Posmarowałam nim bułeczki.
Posypałam ziołami prowansalskimi i solą.
Następnie pokroiłam suszone pomidory i nałożyłam je na bułki.
Kolej na szynkę parmeńską.
Jest bardzo cieniutka i delikatna.
Użyłam do zapiekanek dwóch serów:
mozzarelli i sera koziego.
Na wierzch posypałam słodką papryką.
Wstawiłam zapiekanki do rozgrzanego piekarnika na około 10 minut.

Smacznego!