Kuchnia

Słodkości

"szybkie" pierniczki

składniki na około 55 pierniczków:
300 g mąki pszennej
100 g mąki żytniej pełnoziarnistej
2 duże jajka
13 dag cukru pudru
10 dag masła, roztopionego
10 dag miodu
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżka kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej

wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić. ciasto może być klejące, ale nie dodawać mąki.
ciasto rozwałkować na grubość 4 mm (nie cieniej), podsypując je teraz mąką (tyle, by się nie kleiło). wykrawać różne kształty pierniczków. układać je na blaszce w niewielkich odstępach. piec w temperaturze 180ºc przez około 8 - 10 minut. studzić na kratce. dowolnie udekorować.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation